Thurne obchodzi 50-tą rocznicę

Baner 50. rocznica

W tym roku Thurne High Speed Slicing Systems świętuje swoje 50-lecie, spoglądając wstecz na pięćdziesiąt lat innowacyjnej inżynierii dla przemysłu spożywczego.

Założona jako firma zajmująca się inżynierią ogólną w 1967 roku, w pierwszych latach firma projektowała i produkowała różnorodną i intrygującą gamę produktów, które obejmowały różne branże, od przemysłowych nakładek do marchwi i obieraczek do jaj po sprzęt do cięcia książek i oprawy dla przemysłu poligraficznego.

Od tego czasu firma Thurne przebyła długą drogę, koncentrując się na technologii krojenia i wypuszczając szereg wiodących w branży innowacji, od pierwszych krajalnic wykorzystujących technologie wizyjne, skanowania i mikroprocesorowe po automatyczne, szybkie linie plastrowania i pakowania.

„Nazwa „Thurne” prawie miała status Hoovera w technologii krojenia w latach 70-tych, 80-tych i 90-tych. Marka była znana z przesuwania granic i oferowania najnowocześniejszego sprzętu” – wyjaśnia prezes firmy Peter Jongen.

Będąc częścią The Middleby Corporation od 2015 r., Thurne nadal ściśle współpracuje z klientami i dostawcami w celu opracowywania krajalnic, które podważają status quo.

Taką krajalnicą jest czteroostrzowa krajalnica Vision Slicer IBS 4600 z czterema ostrzami, która podbiła rynek gotowanych bekonów. Zapewniając najwyższą jakość plasterków i wysokie zyski w higienicznej, łatwej w obsłudze i konserwacji konstrukcji, krajalnica jest preferowanym wyborem dla niektórych z największych przetwórców wstępnie gotowanego bekonu na świecie.

Najnowszą krajalnicą, która wywodzi się z dogłębnej wiedzy firmy Thurne na temat ich rynku, jest krajalnica IBS 1000 Bacon Slicer, która zapewnia duże wolumeny produkcji, lepszą wydajność i wysoką jakość krojenia w porównaniu z tradycyjnymi krajalnicami poziomymi. Nowa, ergonomiczna koncepcja linii umożliwia tworzenie opakowań jednopoziomowych i pakowanie do termoformierki.

Historia innowacji Thurne’a trwa. Jongen mówi:

„Zawsze jest miejsce na ulepszenie. Nasze zaangażowanie w ciągłe innowacje umożliwiło nam rozkwit w ciągu ostatnich pięćdziesięciu lat i patrzymy w przyszłość. Intensywnie inwestujemy w rozwój talentów we własnym zakresie, współpracując z lokalnymi uczelniami oferującymi praktyki zawodowe, aby wspierać innowatorów przyszłości”.

Program praktyk Thurne okazał się wielkim sukcesem, a trzech praktykantów znalazło się wśród zwycięzców tegorocznych nagród dla praktykantów Great Yarmouth College.

Dowiedz się więcej o historii innowacji Thurne’a na osi czasu Thurne.