Thurne zapewnia innowacyjne podejście do porcjowania mięsa w przypadku steków wołowych i wieprzowych, od pojedynczych steków do opakowań podwójnych i prezentacji grupowych.
Thurne i Middleby Food Processing przyglądają się całemu procesowi i wprowadzają innowacyjne maszyny i systemy, które pomogą przetwórcom mięsa utrzymać przewagę i pozostać w czołówce.
Thurne zapewnia innowacyjne podejście do porcjowania mięsa w zastosowaniach typu case ready z wołowiny i wieprzowiny, od pojedynczych steków do podwójnych opakowań i prezentacji grupowych.