Thurne proporciona un enfoque innovador para el porcionado de carne para aplicaciones de filetes de carne de res y de cerdo listos para la caja, desde filetes individuales hasta paquetes gemelos y presentaciones grupales en tejas.
Thurne y Middleby Food Processing están analizando todo el proceso e introduciendo máquinas y sistemas innovadores para ayudar a los procesadores de carne a mantener la ventaja y mantenerse a la vanguardia.
Thurne proporciona un enfoque innovador para el porcionado de carne para aplicaciones de carne de res y cerdo listas para empaque, desde bistecs individuales hasta paquetes gemelos y presentaciones grupales tejas.