Thurne ofrece una amplia gama de sistemas de rebanado para carne cocida y curada, formada y de forma natural, así como alternativas a la carne (veganas) y aplicaciones de queso.
Thurne y Middleby Food Processing están analizando todo el proceso e introduciendo máquinas y sistemas innovadores para ayudar a los procesadores de carne a mantener la ventaja y mantenerse a la vanguardia.
Thurne ofrece rebanadoras y sistemas de rebanado para carnes cocidas y curadas formadas y de forma natural, alternativas veganas y queso.