A Thurne oferece uma ampla gama de sistemas de fatiamento para carnes cozidas e curadas formadas e naturais, bem como alternativas à carne e queijos.
A Thurne e a Middleby Food Processing estão analisando todo o processo e introduzindo máquinas e sistemas inovadores para ajudar os processadores de carne a manterem a vantagem e ficarem à frente.