Thurne two

Originalmente concebido como um fatiador de bacon, o Thurne two Slicer está agora disponível para uma variedade de aplicações de carnes defumadas e curadas, incluindo presuntos crus e salames.

O Thurne two é higiênico, de alta qualidade e durável, e oferece alto desempenho com baixos custos operacionais.

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Modalidades de apresentação:

Características e vantagens

  • Fatiamento de alto desempenho, produzindo até 80 embalagens por minuto por faixa
  • Adequado para produtos de presunto cru e bacon secos ao ar e defumados, bem como produtos redondos de até 70 mm de diâmetro, como salame
  • A alimentação precisa e contínua maximiza o rendimento
  • As peças dedicadas de contato com o produto permitem a otimização do rendimento
  • O sistema opcional de visão de face cortada permite maior precisão de peso
  • Design higiênico e recursos de segurança com aprovação CE
  • Rápido e fácil de saneamento, graças a peças de contato do produto facilmente removidos
  • Fácil de operar e manter com controles Allen Bradley e componentes de baixa manutenção
  • Acesso ergonômico do operador

Sistemas de Fatiamento Totalmente Integrados

A Thurne fornece linhas de fatiamento e embalagem para a produção de todas as embalagens comuns de varejo e indústria de restauração. Como parte da Middleby Food Processing, podemos cobrir todas as etapas do processo de produção: desde a prensagem e carregamento de bacon primals até o fatiamento e embalagem em embalagens termoformadas, com ótimo desempenho.

Você se beneficia de:

  • Uma linha segura, equilibrada e eficaz
  • Performance máxima
  • Fornecimento e suporte de fonte única
  • Certificação de linha simplificada

Exemplo: Linha de Fatiamento e Embalagem Thurne two

Produz até 80 embalagens por minuto (single lane)

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