Fatiadores de bacon

A Thurne oferece uma ampla variedade de cortadores de bacon para varejo e serviços alimentícios, incluindo aplicações de bacon pré-cozido.

A Thurne oferece uma ampla variedade de cortadores de bacon para varejo e serviços alimentícios e sistemas de corte, incluindo aplicações de bacon pré-cozido.

5 Boas Razões para escolher um fatiador de bacon Thurne

CONHECIMENTO DO PRODUTO INCOMPARÁVEL

Thurne tem mais de 50 anos de experiência no fornecimento de sistemas de fatiamento de bacon de varejo e foodservice para processadores industriais.

Somos o consultor de confiança na indústria de processamento de bacon.

INOVAÇÃO EM FATIA

A fatiadora foi o primeiro fabricante de fatiadores a introduzir a tecnologia de visão, oferecendo medição precisa de músculos individuais e detecção de recursos para fornecer aos processadores capacidade avançada de classificação.

A cada avanço na tecnologia, a Thurne aumentou a porcentagem de pesos de primeira vez para produtos moldados naturais vindos diretamente do fatiadora de menos de 50% para mais de 95%.

DESEMPENHO E CONFIABILIDADE

Os fatiadores industriais de bacon Thurne são projetados especificamente para aplicações de fatiamento de bacon. Eles utilizam eixos de faca robustos para alcançar a máxima confiabilidade em um projeto de baixa manutenção.

As máquinas e os sistemas oferecem desempenho consistente, reunindo alto rendimento, altas porcentagens no peso alvo primeira vez e baixo desperdício.

QUALIDADE DE FATIA E EMBALAGEM

As fatiadoras proporcionam uma consistência de fatias excepcional, produzindo uma apresentação de alta qualidade sem fatias grossas, finas ou lascadas.

O alto padrão resultante de apresentação do produto com tempos de cozimento consistentes aumenta muito o apelo do consumidor e, com muito menos retrabalho e níveis de pessoal mais baixos, aumenta a produção da linha.

HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR

Todos os equipamentos de fatiamento Thurne são projetados para garantir que atendam ou excedam as mais rígidas demandas sanitárias impostas pelos padrões de nossos clientes e da indústria.

Thurne reconhece a importância da facilidade de higienização em termos de remoção e lavagem. As peças de contato com o produto são removidas de forma rápida e fácil e colocadas em carrinhos de higiene construídos especificamente para limpeza.