La rebanadora two bacon de Thurne es una rebanadora dedicada de alto rendimiento para aplicaciones de tocino, y proporciona rentabilidad en el mercado y mejoras de rendimiento para procesadores de tocino para venta al por menor y para el servicio alimentario.
Esta rebanadora de tocino dedicada es higiénica, de alta calidad y duradera, a la vez que combina un alto rendimiento con bajos costos de funcionamiento.
Diseños de porcionado
Características clave y rendimiento
- Rebanado de alto rendimiento, que produce hasta 85 envases minoristas o hasta 150 esquemas de 9 lonjas en láminas para el servicio alimentario por minuto.
- Recuento de lonchas de envase a envase consistente
- ¡NUEVO! Rebanado opcional de productos redondos. Haga clic aquí para más detalles
- ¡NUEVO! Rebanado opcional de jamón crudo
- Alimentación precisa y continua maximiza el rendimiento
- El sistema opcional de visión de la cara del corte mejora la exactitud del peso del envase
- El rechazo de recorte opcional mantiene la línea limpia aguas abajo para aplicaciones de cardado / laminado
- Diseño higiénico y características de seguridad aprobadas por la CE
- Rápido y fácil de saneamiento, gracias a las piezas de contacto fácilmente eliminadas
- Fácil de operar y mantener con controles Allen Bradley y componentes de bajo mantenimiento
- Acceso ergonómico del operador
- Integración con el Cargador de Panceta Cozzini posible
Sistemas de rebanado de tocino totalmente integrados
Thurne suministra líneas de rebanado y envasado para la producción de todos los paquetes de tocino comunes para el comercio minorista y el servicio de alimentos. Como parte de las marcas de procesamiento y envasado de Middleby, podemos cubrir todos los pasos del proceso de producción: desde el prensado y la carga de los primarios de tocino hasta el corte y empaquetado en paquetes termoformados, con un rendimiento óptimo.
Se beneficia de:
- Una línea que funcione como una entidad única de manera segura y productiva.
- Rendimiento máximo
- Suministro y soporte de un único proveedor
- Certificación de la línea simplificada
Ejemplo: Thurne two bacon – Línea de rebanado de tocino al por menor
Produce hasta 65 envases de tablero en L por minuto
Ejemplo: Thurne two bacon – Línea de corte de tocino para servicios de alimentos
Produce hasta 150 esquemas de 9 lonjas en láminas para el servicio alimentario por minuto