Polyslicer 1000

Der Slicer bietet Vielseitigkeit, Schneidgenauigkeit und hohen Durchsatz beim Schneiden von Aufschnitt von Wurstwaren, Käse und veganen Produkten.

Der Slicer ist die ideale Wahl für Betriebe, die eine kompakte, vielseitige und einfach zu bedienende Maschine mit einem großen Schneidschacht zum effizienten mehrbahnigen Schneiden von Stapeln, Schindeln oder hauchdünnen Scheiben benötigen.

Merkmale & Vorteile

• Sichel- oder Kreismesser
• Hochleistungs-Sichelmesser schneidet mit bis zu 1500 U / min
• Kreismesser für hochwertige oder großformatige Produkte schneidet mit bis 600 U/min
• Durch Rückzug des Produkts wird die Produktion von Fehlscheiben unterbunden
• Vielfalt an Verpackungsformaten
• Kompakte Stellfläche
• Optionaler Interleaver kann nachgerüstet werden
• Optionales Variierband für Tellerformate, z.B. Carpaccio-Rosetten, kann nachgerüstet werden
• Optionaler Stapler für hohe Stapel <100mm kann nachgerüstet werden

Linienkonzepte

Als Teil von Middleby Food Processing kann Thurne komplette Linienkonzepte zum Schneiden und Verpacken von gekochten und gepökelten Fleisch- und Wurstwaren, sowie Käse und vegane Produkten, anbieten.

Sie profitieren von:

• Einem sicheren, ausgewogenen und effektiven Produktionssystem
• Maximaler Performance
• Lieferung und Support aus einer Hand
• Vereinfachte Systemzertifizierung (CE)

Beispiel: Polyslicer 1000 System mit Prozesswaage, Verteilerband für automatisches Ausschleusen von über-/untergewichtigen Verpackungen und Zuführband für manuelles Laden einer Verpackungsmaschine

Beispiel: Carpaccio System mit PacproInc Interleaver für Tellerformate, Prozesswaage und Zuführband für manuelles Laden einer Verpackungsmaschine