Слайсер Thurne one bacon предназначен для эффективной нарезки бекона из индейки и грудинки для предприятий розничной торговли и общественного питани
Этот специальный слайсер для бекона обеспечивает неизменную точность нарезки без слишком толстых/тонких ломтиков или поврежденных краев. Отклонения по массе и перевес при производстве заготовок с фиксированным весом или количеством ломтиков сведены к минимуму.
Варианты раскладки
Особенности и преимущества
- Более 100 заготовок для розничной упаковки в минуту.
- До 150 укладок в минуту (по 10 ломтиков) для предприятий общественного питания.
- Возможна установка системы визуального контроля поверхности среза с превосходными характеристиками для сортировки и снижения отклонений по массе
- Перевес менее 1 % для упаковок соответствующей массы.
- Точная непрерывная подача с помощью компактного автозагрузчика повышает производительность.
- Различные варианты разгрузки помогают оптимизировать заготовки для предприятий розничной торговли и общественного питания.
- Конвейер для обрезков перемещает остатки и обрезки за пределы машины.
- Выносной электрический шкаф.
- Дополнительный модуль загрузки Thurne позволяет помещать до 12 кусков в буферную зону.
Полностью интегрированные системы для нарезки бекона
Компания Thurne поставляет линии нарезки и упаковки для всех стандартных видов укладки, используемых на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Мы входим в группу брендов Middleby по переработке и упаковке пищевых продуктов и можем предоставить оборудование для всех этапов производственного процесса: от прессования и загрузки отрубов до порционирования и автоматической выкладки отдельных кусков и порций на подложки с оптимальной производительностью.
Ваши преимущества:
- Безопасная, сбалансированная и эффективная линия
- Максимальная производительность
- Поставка и поддержка из одних рук
- Упрощенная сертификация линии
Пример: Thurne one bacon — линия нарезки бекона для предприятий розничной торговли
До 85 упаковок бекона в минуту.
Пример: Thurne one bacon — линия нарезки бекона для предприятий общественного питания
До 150 укладок в минуту (по 10 ломтиков) для предприятий общественного питания.
