Центр инноваций является домом для инноваций продуктовых решений Middleby Food Processing Brands, в том числе новейших систем нарезки Thurne.
Расположенный рядом с заводом Middleby Cozzini недалеко от аэропорта О’Хара в Чикаго, этот объект площадью 12 000 квадратных футов используется для проведения как персональных, так и виртуальных мероприятий бренда Middleby. Он предлагает платформу для VIP-демонстраций, а также для тестирования технических характеристик и продуктов.
