Polyslicer 1000

CS 1000 Слайсер для нарезки сыра

Слайсер для нарезки сыра Thurne CS 1000 отличается универсальностью, точностью нарезки и высокой производительностью.

Созданный на основе проверенного компактного Polyslicer 1000, слайсер был оптимизирован для обеспечения эффективной нарезки сыра. В его состав входит ряд компонентов и ножей, специально предназначенных для сыра, которые уменьшают трение и, следовательно, налипание продукта, обеспечивая лучший контроль толщины ломтиков и обеспечивая высокое качество товарного вида продукта.

Нарезка сыра CS 1000 позволяет нарезать широкий ассортимент полутвердых / твердых сыров, включая чеддер, гауда и эдам.

Смотреть видео

Отправить запрос

Варианты раскладки

Особенности и преимущества

  • Эффективная нарезка сыра с разнообразной укладкой порций
  • Ассортимент высокоскоростных эвольвентных и орбитальных ножей для нарезки сыра с гладким лезвием или с серрейторным, со специальным покрытием и без покрытия
  • Орбитальное лезвие для более мягких сыров (подлежит тестированию), нарезка со скоростью до 600 об / мин.
  • Эвольвентное лезвие для более высокой производительности, нарезка со скоростью до 1500 об / мин
  • Специальные сменные детали для сыра сводят к минимуму скопление продукта на контактных поверхностях, тем самым оптимизируя производительность и внешний вид
  • Технология отодвигания продукта от ножа исключает повреждение краев ломтиков.
  • Опциональный укладчик для стопок высотой 40-80мм
  • Дополнительное опциональное дооснащение интерливером (разделителем)
  • Конструкция предназначенная для легкой очистки и мойки
  • Дополнительная технология прогнозирования позволяет получить порции с правильным весом с первого реза при нарезке формованных сырных блоков

Опция интерливер (разделитель)

  • Независимая нарезка бумаги для подложек и продукта
  • Сохранение остроты основного лезвия и увеличение срока службы
  • Нарезка двух сырных блоков со скоростью до 700 об / мин
  • Может размещать разделительные слои (разделитель) между отдельными ломтиками в ровной стопке или стопке со сдвигом (< 80 мм), а также добавлять к готовым нарезкам лист-подложку
  • Контролируемое расположение бумаги
  • Легкий доступ для быстрой замены и очистки
  • Доступно для модернизации на более позднем этапе

Полностью интегрированные системы

Thurne поставляет полностью интегрированные линии нарезки и упаковки для производства всех распространенных упаковок сыра для розничной торговли и общественного питания.

Ваши преимущества:

  • Безопасная, сбалансированная и эффективная линия
  • Максимальная производительность
  • Поставка и поддержка из одних рук
  • Упрощенная сертификация линии

Example: CS 1000 Line

Высокая производительность нарезки до 80 упаковок в минуту.

PolySlicer 1000 линия нарезки и упаковки

Другие товары из нашей линейки для нарезки сыра и мяса